Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zaprasza Koła Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszenia do udziału w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Polska smakuje”. Tegoroczna edycja stanowi kontynuację znanej inicjatywy „Bitwa Regionów”, realizowanej od 2015 roku, zachowując jej główną ideę – promocję kuchni regionalnej oraz integrację środowisk wiejskich.
Konkurs skierowany jest do organizacji, które pielęgnują tradycje kulinarne, wspierają rozwój lokalnych społeczności oraz promują kulturę ludową. Uczestnicy przygotowują potrawy według autorskich receptur, z wykorzystaniem produktów regionalnych i krajowych surowców.
Cel konkursu
Celem inicjatywy jest prezentacja bogactwa polskiej kuchni oraz popularyzacja tradycji kulinarnych różnych regionów kraju. Konkurs promuje także działalność Kół Gospodyń Wiejskich i stowarzyszeń, które odgrywają ważną rolę w zachowaniu dziedzictwa kulinarnego i aktywizacji społeczności lokalnych.
Etapy konkursu:
- Etap I – wydarzenia regionalne i prezentacja potraw przed komisją konkursową; najlepsze zespoły awansują do półfinałów wojewódzkich,
- Etap II – półfinały wojewódzkie, w których wyłaniani są finaliści (po jednym z każdego województwa),
- Etap III – finał ogólnopolski z udziałem 16 najlepszych drużyn.
Ocena i nagrody
Potrawy oceniane będą przez ekspertów kulinarnych pod względem smaku, aromatu, tekstury, sposobu przygotowania oraz estetyki podania, w tym wykorzystania elementów regionalnych. Na każdym etapie przewidziano nagrody pieniężne oraz wyróżnienia specjalne.
Konkurs realizowany jest we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi i wpisuje się w działania promujące świadomy wybór polskich produktów oraz wspieranie lokalnych producentów.
Zgłoszenia
Zgłoszenia należy przesyłać na formularzu znajdującym się pod adresem: https://www.kupujswiadomie.gov.pl/konkurs-kulinarny-polska-smakuje/ . Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 18 maja 2026 r.
Więcej informacji pod adresem: https://polskasmakuje.pl/
Regulamin konkursu: https://polskasmakuje.pl/regulamin/
Zachęcamy do udziału i promowania lokalnych tradycji kulinarnych!
